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Die besten Brauereien Deutschlands 2026
818 Brauereien im Vergleich: alle mit mindestens 100 Google-Bewertungen, sortiert nach Sternen. Stand Oktober 2026.
Platz 1 bis 100
| Platz | Name | Ort | Bundesland | Sterne | Bewertungen |
|---|
| 1 | Creative Brewery Brewers Fantasy | Fürth | Hessen | 5,0 | 290 |
| 2 | Staanemer Braukunst | Hanau | Hessen | 5,0 | 137 |
| 3 | Bootshaus Brauerei | Marl | Niedersachsen | 5,0 | 109 |
| 4 | Privatbrauerei Specht | Ehrenfriedersdorf | Sachsen | 5,0 | 109 |
| 5 | Zum Kornbrenner | Köln | Nordrhein-Westfalen | 4,9 | 1.029 |
| 6 | Brauhaus Faust | Miltenberg | Bayern | 4,9 | 827 |
| 7 | Westerwald-Brauerei | Hachenburg | Rheinland-Pfalz | 4,9 | 752 |
| 8 | Privat-Brauerei Strate Detmold | Detmold | Nordrhein-Westfalen | 4,9 | 678 |
| 9 | BrewsLi | München | Bayern | 4,9 | 478 |
| 10 | Brauerei und Gaststätte Hölzlein | Litzendorf | Bayern | 4,9 | 457 |
| 11 | Privat-Brauerei GmbH Hohenfelde | Langenberg | Nordrhein-Westfalen | 4,9 | 440 |
| 12 | BernardiBräu | Rettenberg | Bayern | 4,9 | 382 |
| 13 | Knust-Braumanufaktur GmbH&Co. | Fehmarn | Schleswig-Holstein | 4,9 | 372 |
| 14 | Geilings Bräu | Kamp-Lintfort | Nordrhein-Westfalen | 4,9 | 368 |
| 15 | Cliff's Brauwerk Leipzig | Leipzig | Sachsen | 4,9 | 341 |
| 16 | Higgins Ale Works | München | Bayern | 4,9 | 324 |
| 17 | Chiemseebräu | Grabenstätt | Bayern | 4,9 | 305 |
| 18 | Brauerei Gutmann | Titting | Bayern | 4,9 | 280 |
| 19 | Kannerschreither Brauhaisla | Konradsreuth | Bayern | 4,9 | 256 |
| 20 | Braumanufaktur Hertl | Schlüsselfeld | Bayern | 4,9 | 253 |
| 21 | Altenauer Brauerei | Clausthal-Zellerfeld | Niedersachsen | 4,9 | 248 |
| 22 | STARNBERGER BRAUHAUS | Feldafing | Bayern | 4,9 | 248 |
| 23 | Haderner Bräu München | München | Bayern | 4,9 | 244 |
| 24 | Brauerei Bosch | Bad Laasphe | Nordrhein-Westfalen | 4,9 | 197 |
| 25 | Griesmüllers Altstadtbrauerei | Ingolstadt | Bayern | 4,9 | 196 |
| 26 | Hübner Bräu Brauereigaststätte | Stadelhofen | Bayern | 4,9 | 190 |
| 27 | Brauhof Hallenberg | Hallenberg | Nordrhein-Westfalen | 4,9 | 165 |
| 28 | Brauerei Flessa | Berlin | Berlin | 4,9 | 163 |
| 29 | Bräunlinger Löwenbrauerei Friedrich Kalb | Bräunlingen | Baden-Württemberg | 4,9 | 161 |
| 30 | Brauerei Schanzenbräu | Nürnberg | Bayern | 4,9 | 159 |
| 31 | Kubi's Point | Berlin | Berlin | 4,9 | 144 |
| 32 | Kleiner Kobel | Kiel | Schleswig-Holstein | 4,9 | 142 |
| 33 | Wildbräu Grafing | Grafing b.München | Bayern | 4,9 | 142 |
| 34 | Liquid Story Beer & More | Braunschweig | Niedersachsen | 4,9 | 140 |
| 35 | Lang-Bräu | Wunsiedel | Bayern | 4,9 | 138 |
| 36 | PLÖCK 14 | Heidelberg | Baden-Württemberg | 4,9 | 133 |
| 37 | Braumanufaktur Munzer | Chemnitz | Sachsen | 4,9 | 130 |
| 38 | BERGHEIM25 | Heidelberg | Baden-Württemberg | 4,9 | 123 |
| 39 | Brauerei Först | Eggolsheim | Bayern | 4,9 | 119 |
| 40 | Pau Hana Bier | Aurach | Bayern | 4,9 | 117 |
| 41 | Sudhaus Altenhellefeld | Sundern (Sauerland) | Nordrhein-Westfalen | 4,9 | 115 |
| 42 | Wamperling | Neustadt b.Coburg | Bayern | 4,9 | 115 |
| 43 | Harzer Brauhaus Münchehof | Seesen | Niedersachsen | 4,9 | 112 |
| 44 | Kirner Privatbrauerei Ph. und C. Andres GmbH und Co. | Kirn | Rheinland-Pfalz | 4,9 | 111 |
| 45 | Watzdorfer traditional & specialty brewery | Bad Blankenburg | Thüringen | 4,9 | 108 |
| 46 | Josefs Bräu | Bad Lippspringe | Nordrhein-Westfalen | 4,9 | 105 |
| 47 | Brauerei Messhofen | Roggenburg | Bayern | 4,9 | 104 |
| 48 | FUERST WIACEK | Berlin | Berlin | 4,9 | 103 |
| 49 | Brauerei Erich Babben | Lübbenau/Spreewald | Brandenburg | 4,9 | 100 |
| 50 | Bärbucha Kombucha | Berlin | Berlin | 4,9 | 100 |
| 51 | Landskron Brewery | Görlitz | Sachsen | 4,8 | 1.579 |
| 52 | Landgasthof Hubertus | Ruderatshofen | Bayern | 4,8 | 1.558 |
| 53 | Krug Bräu | Waischenfeld | Bayern | 4,8 | 1.334 |
| 54 | Camba Bavaria | Seeon-Seebruck | Bayern | 4,8 | 808 |
| 55 | Brauerei-Gasthof Gradl | Pegnitz | Bayern | 4,8 | 596 |
| 56 | SONNEN-BRÄU Mürsbach | Rattelsdorf | Bayern | 4,8 | 527 |
| 57 | Brauerei Wagner | Memmelsdorf | Bayern | 4,8 | 523 |
| 58 | Tiefenthaler Hof | Teisendorf | Bayern | 4,8 | 518 |
| 59 | Brauerei Thombansen | Lippstadt | Nordrhein-Westfalen | 4,8 | 474 |
| 60 | Brauhaus Garmisch | Garmisch-Partenkirchen | Bayern | 4,8 | 464 |
| 61 | Private brewery Jacob Stauder | Essen | Nordrhein-Westfalen | 4,8 | 448 |
| 62 | Brauerei zum Klosterhof | Heidelberg | Baden-Württemberg | 4,8 | 418 |
| 63 | Adler Brauereigasthof | Oberstadion | Baden-Württemberg | 4,8 | 398 |
| 64 | Hoppen un Molt, Brauerei-Shop | Rostock | Mecklenburg-Vorpommern | 4,8 | 382 |
| 65 | TimeRide Kloster Andechs Brauereiführung | Andechs | Bayern | 4,8 | 341 |
| 66 | Bräugier BrewPub | Berlin | Berlin | 4,8 | 338 |
| 67 | Giesinger Bräu | München | Bayern | 4,8 | 305 |
| 68 | Zehendner Brauerei | Burgebrach | Bayern | 4,8 | 279 |
| 69 | Brauhaus Nolte | Lüneburg | Niedersachsen | 4,8 | 277 |
| 70 | Friedrich Rötter Brauerei | Gerolfingen | Bayern | 4,8 | 272 |
| 71 | Hausgemacht in der alten IDA Brauerei | Pinneberg | Schleswig-Holstein | 4,8 | 265 |
| 72 | Sudost | Görlitz | Sachsen | 4,8 | 258 |
| 73 | Brauerei Nikl | Pretzfeld | Bayern | 4,8 | 257 |
| 74 | Private Landbrauerei Schönram | Petting | Bayern | 4,8 | 243 |
| 75 | Brauhaus Brewckau | Magdeburg | Sachsen-Anhalt | 4,8 | 239 |
| 76 | Erste Bernauer Braugenossenschaft e.G. | Bernau bei Berlin | Brandenburg | 4,8 | 236 |
| 77 | Püttner Bräu | Schlammersdorf | Bayern | 4,8 | 229 |
| 78 | Wittorfer Brauerei | Neumünster | Schleswig-Holstein | 4,8 | 211 |
| 79 | Hildesheimer Braumanufaktur | Hildesheim | Niedersachsen | 4,8 | 205 |
| 80 | Wildwuchs Brauwerk | Hamburg | Hamburg | 4,8 | 195 |
| 81 | Brauhaus Kävelse Lüj | Kevelaer | Nordrhein-Westfalen | 4,8 | 173 |
| 82 | KOKILLE | Leipzig | Sachsen | 4,8 | 171 |
| 83 | Synde Bräu | Leipzig | Sachsen | 4,8 | 170 |
| 84 | Der Bier-Rufer | Erfurt | Thüringen | 4,8 | 169 |
| 85 | Brauerei Reindler | Leutershausen | Bayern | 4,8 | 166 |
| 86 | KATI Hausbrauerei Eberswalde | Eberswalde | Brandenburg | 4,8 | 158 |
| 87 | Georg Schroll Brewery | Waischenfeld | Bayern | 4,8 | 154 |
| 88 | circle8brewery | Hamburg | Hamburg | 4,8 | 153 |
| 89 | Brauerei Aldersbach | Aldersbach | Bayern | 4,8 | 150 |
| 90 | Privatbrauerei Fiedler | Scheibenberg | Sachsen | 4,8 | 148 |
| 91 | Brauhaus Meier | Wehr | Baden-Württemberg | 4,8 | 144 |
| 92 | National Jürgens Brauerei | Braunschweig | Niedersachsen | 4,8 | 140 |
| 93 | Bierfabrik Erzgebirge | Pockau-Lengefeld | Sachsen | 4,8 | 139 |
| 94 | Baderbräu Schnaitsee | Schnaitsee | Bayern | 4,8 | 138 |
| 95 | Craft Bräu | Dießen am Ammersee | Bayern | 4,8 | 138 |
| 96 | Glückauf-Brauerei GmbH Gersdorf | Gersdorf | Sachsen | 4,8 | 137 |
| 97 | Landhaus-Brauerei Borchert | Lünne | Niedersachsen | 4,8 | 131 |
| 98 | Schloßbrauerei Stein Wiskott | Traunreut | Bayern | 4,8 | 131 |
| 99 | Brauerei Schwarzbräu | Zusmarshausen | Bayern | 4,8 | 128 |
| 100 | Brauhaus am Bahnhof Halsbrücke | Halsbrücke | Sachsen | 4,8 | 128 |
Alle 818 als CSV · Siegel für die besten 100
Ergebnis
- Platz 1: Creative Brewery Brewers Fantasy in Fürth, 5,0 Sterne bei 290 Bewertungen.
- Im Durchschnitt haben die 818 Brauereien 4,48 Sterne. 4 haben 5,0 Sterne, 59 Prozent mindestens 4,5.
- Bundesländer mit mindestens 3 Einträgen: den höchsten Durchschnitt hat Bayern mit 4,52 Sternen, den niedrigsten Bremen mit 4,20.
- Letzter Platz: Brauhaus Calwer-Eck · 1. Stuttgarter Lokalbrauerei in Stuttgart, 2,8 Sterne bei 1.305 Bewertungen.
Quelle: Lokalkorrespondent, Die besten Brauereien Deutschlands 2026, Oktober 2026. Daten: Google Maps.
Nach Bundesland
| Bundesland | Anzahl | Sterne
im Schnitt | unter den
besten 100 | Platz 1 im Land |
|---|
| Baden-Württemberg | 109 | 4,42 | 6 | Bräunlinger Löwenbrauerei Friedrich Kalb, Bräunlingen |
| Bayern | 311 | 4,52 | 42 | Brauhaus Faust, Miltenberg |
| Berlin | 27 | 4,49 | 5 | Brauerei Flessa, Berlin |
| Brandenburg | 16 | 4,43 | 3 | Brauerei Erich Babben, Lübbenau/Spreewald |
| Bremen | 4 | 4,20 | 0 | Union Brauerei Bremen, Bremen |
| Hamburg | 7 | 4,51 | 2 | Wildwuchs Brauwerk, Hamburg |
| Hessen | 32 | 4,43 | 2 | Creative Brewery Brewers Fantasy, Fürth |
| Mecklenburg-Vorpommern | 18 | 4,39 | 1 | Hoppen un Molt, Brauerei-Shop, Rostock |
| Niedersachsen | 30 | 4,46 | 8 | Bootshaus Brauerei, Marl |
| Nordrhein-Westfalen | 129 | 4,46 | 11 | Zum Kornbrenner, Köln |
| Rheinland-Pfalz | 32 | 4,47 | 2 | Westerwald-Brauerei, Hachenburg |
| Saarland | 6 | 4,23 | 0 | Schmelzer Brauhaus Betriebs, Schmelz |
| Sachsen | 42 | 4,52 | 11 | Privatbrauerei Specht, Ehrenfriedersdorf |
| Sachsen-Anhalt | 11 | 4,35 | 1 | Brauhaus Brewckau, Magdeburg |
| Schleswig-Holstein | 18 | 4,48 | 4 | Knust-Braumanufaktur GmbH&Co., Fehmarn |
| Thüringen | 26 | 4,47 | 2 | Watzdorfer traditional & specialty brewery, Bad Blankenburg |
Jedes Bundesland hat eine eigene Liste mit allen Brauereien.
Methode
Gelistet ist jede Brauerei in Deutschland mit mindestens 100 Google-Bewertungen. Die Reihenfolge richtet sich nach dem Sternedurchschnitt, den Google zeigt (eine Nachkommastelle). Bei gleichem Durchschnitt steht vorn, wer mehr Bewertungen hat. Doppelte Google-Einträge zählen einmal, mit dem Eintrag mit mehr Bewertungen.
Als Brauerei zählt, wer bei Google als erste Kategorie „Brewery“ oder „Brewpub“ hat, ohne Verwaltungen, Werksverkäufe und Getränkemärkte. Brauhäuser, die Google als Restaurant führt, fehlen.
Gesucht haben wir nach „Brauerei“ von allen Orten ab 5.000 Einwohnern aus, nach „Brauhaus“ ab 20.000 und nach „brewery“ ab 50.000. Stand der Sterne und Bewertungen: 14.10.2026.
Quellen: Google Maps; Gemeindegrenzen: © GeoBasis-DE / BKG (2026), VG250, Datenlizenz Deutschland Namensnennung 2.0.
Zitiervorschlag: Lokalkorrespondent, Die besten Brauereien Deutschlands 2026, lokalkorrespondent.de/bestenliste/brauereien/